Las Condes
Las Condes est une cave chilienne qui produit d'excellents vins avec les plus importants cépages internationaux présents dans ce merveilleux pays d'Amérique du Sud. Le domaine est situé dans la zone centrale du territoire chilien, plus précisément dans la partie orientale de la Vallée de Maule, parmi les plus propices à la viticulture. La présence de la vitis vinifera au Chili a une histoire très ancienne. Ce sont les premiers conquistadors qui l'ont introduite dans ces terres. Il était en effet coûteux et compliqué de transporter le vin du Vieux Continent au Nouveau Monde. Dans les cales des voiliers, sous la chaleur tropicale, le vin se détériorait souvent et devenait imbuvable, sauf s'il était additionné d'eau-de-vie qui élevait son degré alcoolique et le préservait intact.
Le Chili s'est immédiatement révélé être un pays idéal pour planter la vigne. Sa configuration particulière est absolument unique. Il s'agit en effet d'une bande de terre de plus de 4000 kilomètres de long, qui s'étend du nord jusqu'à l'extrémité sud du continent sud-américain. Sa largeur est de quelques centaines de kilomètres et le territoire est internationaux qui se sont le mieux adaptés au terroir. Parmi les variétés à baies rouges, le Carménère se distingue par ses excellents niveaux de qualité, suivi de l’omniprésent Cabernet Sauvignon. Parmi les raisins blancs, c’est le Chardonnay qui domine.
Las Condes est une cave chilienne qui produit d'excellents vins avec les plus importants cépages internationaux présents dans ce merveilleux pays d'Amérique du Sud. Le domaine est situé dans la zone centrale du territoire chilien, plus précisément dans la partie orientale de la Vallée de Maule, parmi les plus propices à la viticulture. La présence de la vitis vinifera au Chili a une histoire très ancienne. Ce sont les premiers conquistadors qui l'ont introduite dans ces terres. Il était en effet coûteux et compliqué de transporter le vin du Vieux Continent au Nouveau Monde. Dans les cales des voiliers, sous la chaleur tropicale, le vin se détériorait souvent et devenait imbuvable, sauf s'il était additionné d'eau-de-vie qui élevait son degré alcoolique et le préservait intact.
Le Chili s'est immédiatement révélé être un pays idéal pour planter la vigne. Sa configuration particulière est absolument unique. Il s'agit en effet d'une bande de terre de plus de 4000 kilomètres de long, qui s'étend du nord jusqu'à l'extrémité sud du continent sud-américain. Sa largeur est de quelques centaines de kilomètres et le territoire est internationaux qui se sont le mieux adaptés au terroir. Parmi les variétés à baies rouges, le Carménère se distingue par ses excellents niveaux de qualité, suivi de l’omniprésent Cabernet Sauvignon. Parmi les raisins blancs, c’est le Chardonnay qui domine.
