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Krutzler

Krutzler est un domaine viticole autrichien familial, arrivé aujourd'hui à la cinquième génération, qui a ses racines dans la région fertile du Burgenland, dans le sud de l'Autriche. L'activité viticole se pratique dans cette région depuis 1895, avec l'objectif de valoriser le territoire, bien au-delà des frontières nationales. Reinhold Krutzler, soutenu par sa femme Melanie, est aujourd'hui à la tête du domaine, après de nombreuses expériences sur le terrain à travers le monde, entre la France, l'Italie et l'Afrique du Sud, a suivi l'appel de sa terre, s'est joint à son père et à son frère et a commencé à se concentrer sur la qualité et les variétés locales.

Weingut Krutzler possède aujourd'hui environ 12 hectares de vignes, répartis entre les zones d'Eisenberg et de Deutsch-Schutzen, cœur battant de la région viticole du Burgenland, caractérisées par des collines douces et vertes, par des altitudes atteignant 400 mètres et par un climat relativement doux, rafraîchi par les brises constantes qui soufflent de Styrie, essentielles pour donner aux vins produits ici, une importante acidité. La force indiscutablede cette zone de production réside entièrement dans la formation morphologique du territoire, très riche en fer, avec la présence d'ardoise, des matériaux qui fournissent des conditions inégalées pour la viticulture. Les vins qui en résultent sont marqués par une minéralité désarmante, on dirait que le fer présent dans le sol envahit littéralement le palais, construisant des gorgées tendues, concises et d'extraordinaires nuances terreuses.

Les vins produits par le domaine Krutzler se présentent comme des ambassadeurs authentiques et raffinés du terroir d'origine, où c'est l'élégance organoleptique qui domine, amplifiée par une gorgée capable d'incarner finesse et richesse. Ici, la vendange se fait exclusivement à la main et les rendements sont délibérément maintenus bas, pour adhérer le plus possible au concept de qualité, auquel la famille Krutzler se fie depuis toujours. Les variétés qui règnent ici sont le Welschriesling, le Blaufrankisch et le Zweigelt, qui sont vinifiés dans des cuves en acier, tandis qu'en ce qui concerne l'élevage des rouges, on recourt à l'utilisation de petits et grands fûts,en fonction du caractère que l'on souhaite amplifier. En résumé, les vins de Krutzler racontent l'histoire d'un paysage évocateur et anciennement voué à la viticulture, capables de convaincre à la fois les palais les plus fidèles à ce type, et ceux les plus impatients de le découvrir.

Krutzler est un domaine viticole autrichien familial, arrivé aujourd'hui à la cinquième génération, qui a ses racines dans la région fertile du Burgenland, dans le sud de l'Autriche. L'activité viticole se pratique dans cette région depuis 1895, avec l'objectif de valoriser le territoire, bien au-delà des frontières nationales. Reinhold Krutzler, soutenu par sa femme Melanie, est aujourd'hui à la tête du domaine, après de nombreuses expériences sur le terrain à travers le monde, entre la France, l'Italie et l'Afrique du Sud, a suivi l'appel de sa terre, s'est joint à son père et à son frère et a commencé à se concentrer sur la qualité et les variétés locales.

Weingut Krutzler possède aujourd'hui environ 12 hectares de vignes, répartis entre les zones d'Eisenberg et de Deutsch-Schutzen, cœur battant de la région viticole du Burgenland, caractérisées par des collines douces et vertes, par des altitudes atteignant 400 mètres et par un climat relativement doux, rafraîchi par les brises constantes qui soufflent de Styrie, essentielles pour donner aux vins produits ici, une importante acidité. La force indiscutablede cette zone de production réside entièrement dans la formation morphologique du territoire, très riche en fer, avec la présence d'ardoise, des matériaux qui fournissent des conditions inégalées pour la viticulture. Les vins qui en résultent sont marqués par une minéralité désarmante, on dirait que le fer présent dans le sol envahit littéralement le palais, construisant des gorgées tendues, concises et d'extraordinaires nuances terreuses.

Les vins produits par le domaine Krutzler se présentent comme des ambassadeurs authentiques et raffinés du terroir d'origine, où c'est l'élégance organoleptique qui domine, amplifiée par une gorgée capable d'incarner finesse et richesse. Ici, la vendange se fait exclusivement à la main et les rendements sont délibérément maintenus bas, pour adhérer le plus possible au concept de qualité, auquel la famille Krutzler se fie depuis toujours. Les variétés qui règnent ici sont le Welschriesling, le Blaufrankisch et le Zweigelt, qui sont vinifiés dans des cuves en acier, tandis qu'en ce qui concerne l'élevage des rouges, on recourt à l'utilisation de petits et grands fûts,en fonction du caractère que l'on souhaite amplifier. En résumé, les vins de Krutzler racontent l'histoire d'un paysage évocateur et anciennement voué à la viticulture, capables de convaincre à la fois les palais les plus fidèles à ce type, et ceux les plus impatients de le découvrir.

Krutzler
Sols ferreux, brises fraîches et collines vertes: le Burgenland dans le verre