Hugel
La Famille Hugel plonge ses racines dans l'histoire alsacienne dès le XVème siècle. Environ deux cents ans plus tard, au cœur de la Guerre de Trente Ans, le Suisse Hans Ulrich Hugel s'installe dans le village de Riquewihr pour accepter le prestigieux poste qui lui a été confié par la Corporation of Winegrowers, pour la valorisation de la région. Treize générations plus tard, Hugel est devenu un nom d'excellence pour la production en Alsace, fort d'une profonde vocation viticole et d'un lien indissoluble avec le territoire, accompagnés d'un esprit de courageux pionnier. La mission de la cave a été transmise de père en fils, contribuant à consacrer la tradition viticole dans l'Histoire européenne.
La cave Hugel est une perle dans le village de Riquewihr, déjà connu au Moyen Âge pour „les vins les plus nobles de tout le pays“. Les vignobles de la famille s'étendent sur les pentes de Grand Cru qui entourent le petit village, s'étendant sur environ 30 hectares de surface viticole. Le territoire est caractérisé par l'un des climats les plus secs de toute la France, compte tenu de son éloignement de la mer et de la protection naturelle offerte par les montagnes des Vosges. En raison de la morphologie de la région, les sols des collines de Riquewihr forment un mosaïque de types de sol, qui, grâce à l'expérience des vignerons de la famille, peuvent exprimer toutes leurs qualités dans les raisins cultivés. Selon la règle d'or de la famille "le vin est déjà dans les raisins de Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris et Pinot Noir qui trouvent leur demeure dans les domaines Hugel.
La production Hugel se caractérise par une culture sans engrais, un rendement minimal pour les vignes et une récolte manuelle pour ne choisir que les meilleurs grappes. Après la vinification, l'affinage se fait dans les caves du bâtiment historique Hugel datant du XVe siècle, qui abrite des fûts de chêne si anciens qu'ils détiennent des records internationaux. Ainsi naissent des étiquettes de qualité immuable, une représentation digne de la nature authentique de la région et d'une dévotion transmise à travers les siècles. La gorgée des fruits de la Famille Hugel est une révélation, le découverte d'un caractère ancien et en même temps extrêmement contemporain.
La Famille Hugel plonge ses racines dans l'histoire alsacienne dès le XVème siècle. Environ deux cents ans plus tard, au cœur de la Guerre de Trente Ans, le Suisse Hans Ulrich Hugel s'installe dans le village de Riquewihr pour accepter le prestigieux poste qui lui a été confié par la Corporation of Winegrowers, pour la valorisation de la région. Treize générations plus tard, Hugel est devenu un nom d'excellence pour la production en Alsace, fort d'une profonde vocation viticole et d'un lien indissoluble avec le territoire, accompagnés d'un esprit de courageux pionnier. La mission de la cave a été transmise de père en fils, contribuant à consacrer la tradition viticole dans l'Histoire européenne.
La cave Hugel est une perle dans le village de Riquewihr, déjà connu au Moyen Âge pour „les vins les plus nobles de tout le pays“. Les vignobles de la famille s'étendent sur les pentes de Grand Cru qui entourent le petit village, s'étendant sur environ 30 hectares de surface viticole. Le territoire est caractérisé par l'un des climats les plus secs de toute la France, compte tenu de son éloignement de la mer et de la protection naturelle offerte par les montagnes des Vosges. En raison de la morphologie de la région, les sols des collines de Riquewihr forment un mosaïque de types de sol, qui, grâce à l'expérience des vignerons de la famille, peuvent exprimer toutes leurs qualités dans les raisins cultivés. Selon la règle d'or de la famille "le vin est déjà dans les raisins de Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris et Pinot Noir qui trouvent leur demeure dans les domaines Hugel.
La production Hugel se caractérise par une culture sans engrais, un rendement minimal pour les vignes et une récolte manuelle pour ne choisir que les meilleurs grappes. Après la vinification, l'affinage se fait dans les caves du bâtiment historique Hugel datant du XVe siècle, qui abrite des fûts de chêne si anciens qu'ils détiennent des records internationaux. Ainsi naissent des étiquettes de qualité immuable, une représentation digne de la nature authentique de la région et d'une dévotion transmise à travers les siècles. La gorgée des fruits de la Famille Hugel est une révélation, le découverte d'un caractère ancien et en même temps extrêmement contemporain.
