Hayman's
La famille Hayman possède une longue tradition dans l'art de la distillation qui remonte à plus de 150 ans. Tout a commencé en 1863, lorsque le pharmacien James Burrogh a inauguré à Londres une production prospère de médicaments, de sirops bénéfiques et de gin. L'activité a été poursuivie avec grand succès par son fils puis par sa petite-fille Marjorie Burrough, assistée de son mari Neville Hayman, créateur en 1951 du Gin Beefeater. Cette glorieuse tradition familiale a été poursuivie avec grande passion par leur fils Christopher Hayman qui, en 1987, a vendu la James Burrough Ltd pour fonder une petite distillerie indépendante à gestion familiale, la Hayman Distillery, et revenir aux origines de la fabrication du gin.
Aujourd'hui, la Hayman's Distillery est dirigée par Christopher et ses enfants James et Miranda. Christopher est considéré, avec ses 40 ans d'expérience, comme l'un des plus grands spécialistes et meilleurs distillateurs de gin du Royaume-Uni : il suffit de penser qu'il a suivi et contrôlé pendant des décennies la production du Gin Beefeater, le menant au succès et perfectionnant sa recette
La famille Hayman possède une longue tradition dans l'art de la distillation qui remonte à plus de 150 ans. Tout a commencé en 1863, lorsque le pharmacien James Burrogh a inauguré à Londres une production prospère de médicaments, de sirops bénéfiques et de gin. L'activité a été poursuivie avec grand succès par son fils puis par sa petite-fille Marjorie Burrough, assistée de son mari Neville Hayman, créateur en 1951 du Gin Beefeater. Cette glorieuse tradition familiale a été poursuivie avec grande passion par leur fils Christopher Hayman qui, en 1987, a vendu la James Burrough Ltd pour fonder une petite distillerie indépendante à gestion familiale, la Hayman Distillery, et revenir aux origines de la fabrication du gin.
Aujourd'hui, la Hayman's Distillery est dirigée par Christopher et ses enfants James et Miranda. Christopher est considéré, avec ses 40 ans d'expérience, comme l'un des plus grands spécialistes et meilleurs distillateurs de gin du Royaume-Uni : il suffit de penser qu'il a suivi et contrôlé pendant des décennies la production du Gin Beefeater, le menant au succès et perfectionnant sa recette
