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Fever Tree

Fever-Tree est une maison de production anglaise de tonics qui a eu le mérite de lancer sur le marché une gamme de mixers de haute qualité, sensibilisant pour la première fois les consommateurs à la qualité de ces produits. Aujourd'hui, c'est une marque tendance reconnue dans le monde, utilisée chaque jour par des barmans et des passionnés pour la création de cocktails et de long drinks.

La société Fever-Tree a été fondée en Angleterre en 2004 par l'idée pionnière de Charles Rolls, ancien directeur général de Plymoth Gin, et Tim Warrilow, tous deux encore à la tête de cette importante réalité productive. Cette marque est née de la nécessité de pallier le manque de mixers de qualité qui soient à la hauteur d'être mélangés avec les spiritueux les plus prestigieux. Le nom choisi pour ce projet pionnier signifie "Arbre de la Fièvre" et fait référence à l'arbre de Cinchona dont est extrait la quinine, ingrédient fondamental pour la production de tonics.

ingrédients naturels, sans utiliser de conservateurs ni de sucres synthétiques. L'ingrédient principal est l'un des extraits de quinine les plus purs au monde, provenant d'une plantation à la frontière entre le Rwanda et le Congo. D'autres ingrédients incluent des oranges amères de Tanzanie pressées à froid et diverses herbes aromatiques. Pour la version Mediterranean, on utilise également du thym-citron et du romarin de Provence ; pour l'Eldelflower, des fleurs de sureau fraîches cueillies à la main ; pour l'Aromatic, quelques gouttes d'écorce d'angostura ; pour la Ginger Beer, une sélection de racines de gingembre de qualité ; pour la Lemon Tonic et la Lemonade, l'extrait de citrons siciliens. Le seul édulcorant autorisé est le sucre de canne, à l'exception du fructose dans la version Light. L'eau utilisée pour la production a une faible teneur en minéraux et provient d'une source du Staffordshire.non alcooliques utilisées pour le mélange, s'imposant comme un point de référence international.

Fever-Tree est une maison de production anglaise de tonics qui a eu le mérite de lancer sur le marché une gamme de mixers de haute qualité, sensibilisant pour la première fois les consommateurs à la qualité de ces produits. Aujourd'hui, c'est une marque tendance reconnue dans le monde, utilisée chaque jour par des barmans et des passionnés pour la création de cocktails et de long drinks.

La société Fever-Tree a été fondée en Angleterre en 2004 par l'idée pionnière de Charles Rolls, ancien directeur général de Plymoth Gin, et Tim Warrilow, tous deux encore à la tête de cette importante réalité productive. Cette marque est née de la nécessité de pallier le manque de mixers de qualité qui soient à la hauteur d'être mélangés avec les spiritueux les plus prestigieux. Le nom choisi pour ce projet pionnier signifie "Arbre de la Fièvre" et fait référence à l'arbre de Cinchona dont est extrait la quinine, ingrédient fondamental pour la production de tonics.

ingrédients naturels, sans utiliser de conservateurs ni de sucres synthétiques. L'ingrédient principal est l'un des extraits de quinine les plus purs au monde, provenant d'une plantation à la frontière entre le Rwanda et le Congo. D'autres ingrédients incluent des oranges amères de Tanzanie pressées à froid et diverses herbes aromatiques. Pour la version Mediterranean, on utilise également du thym-citron et du romarin de Provence ; pour l'Eldelflower, des fleurs de sureau fraîches cueillies à la main ; pour l'Aromatic, quelques gouttes d'écorce d'angostura ; pour la Ginger Beer, une sélection de racines de gingembre de qualité ; pour la Lemon Tonic et la Lemonade, l'extrait de citrons siciliens. Le seul édulcorant autorisé est le sucre de canne, à l'exception du fructose dans la version Light. L'eau utilisée pour la production a une faible teneur en minéraux et provient d'une source du Staffordshire.non alcooliques utilisées pour le mélange, s'imposant comme un point de référence international.
Fever Tree
Processus innovants et ingrédients naturels : le tournant qualitatif des tonics et des mixers