Domaine Michel Gros
Le Domaine Michel Gros est situé à Vosne Romanée, dans l'un des endroits les plus célèbres au monde pour la production des grands vins de Bourgogne. Nous sommes au cœur de la Côte de Nuits, patrie des grands Pinot Noir caractérisés par une élégance et une complexité extraordinaires. Le Domaine a été créé en 1830 et conserve encore aujourd'hui le noyau le plus ancien, constitué par le Vosne Romanée Premier Cru Clos des Réas, acheté en 1860 par le fondateur Alphonse Gros. Au fil des ans, le Domaine a progressivement augmenté son parcellaire en acquérant de nombreuses parcelles de haute qualité, jusqu'à atteindre les 23 hectares actuels. Aujourd'hui, la direction du domaine est entre les mains de Pierre Gros, qui représente la septième génération de cette importante dynastie de vignerons.
Encore aujourd'hui, le Domaine est géré avec passion et un soin artisanal rigoureux pour les détails, avec un contrôle direct et précis sur tout le processus, de la vigne à la commercialisation des bouteilles. Toutes les vendanges se font manuellement avec une sélection attentive des meilleurs grappes, afin d'amener au chai },{seulement des raisins sains et mûrs. Les grappes sont encore contrôlées avant de procéder aux fermentations, qui se déroulent avec des extractions très délicates et des remontages périodiques. À la fin du processus de décantation naturelle, le vin est mis en phase de vieillissement, qui se fait avec l'utilisation de barriques de chêne français, en partie neuves et en partie usagées, selon les différentes étiquettes. L'utilisation du bois est toujours très discrète, de manière à ne jamais altérer le bouquet variétal des raisins.
Grâce à ces attentions particulières, le Domaine Michael Gros est en mesure de proposer au marché une gamme d'étiquettes de niveau qualitatif excellent, qui expriment très bien le caractère des grands vins de la Côte de Nuits. La gamme du Domaine est principalement axée sur les bouteilles des grands Pinot Noir de Vosne Romanée, Chambolle Musigny et Nuits St Georges, mais il ne manque pas quelques étiquettes de Chardonnay de niveau excellent. Les vins permettent de découvrir les différentes facettes des Appellations et les nuances des crus individuels, mettant en lumière des particularités absolument uniques. Un Domaine
Le Domaine Michel Gros est situé à Vosne Romanée, dans l'un des endroits les plus célèbres au monde pour la production des grands vins de Bourgogne. Nous sommes au cœur de la Côte de Nuits, patrie des grands Pinot Noir caractérisés par une élégance et une complexité extraordinaires. Le Domaine a été créé en 1830 et conserve encore aujourd'hui le noyau le plus ancien, constitué par le Vosne Romanée Premier Cru Clos des Réas, acheté en 1860 par le fondateur Alphonse Gros. Au fil des ans, le Domaine a progressivement augmenté son parcellaire en acquérant de nombreuses parcelles de haute qualité, jusqu'à atteindre les 23 hectares actuels. Aujourd'hui, la direction du domaine est entre les mains de Pierre Gros, qui représente la septième génération de cette importante dynastie de vignerons.
Encore aujourd'hui, le Domaine est géré avec passion et un soin artisanal rigoureux pour les détails, avec un contrôle direct et précis sur tout le processus, de la vigne à la commercialisation des bouteilles. Toutes les vendanges se font manuellement avec une sélection attentive des meilleurs grappes, afin d'amener au chai },{seulement des raisins sains et mûrs. Les grappes sont encore contrôlées avant de procéder aux fermentations, qui se déroulent avec des extractions très délicates et des remontages périodiques. À la fin du processus de décantation naturelle, le vin est mis en phase de vieillissement, qui se fait avec l'utilisation de barriques de chêne français, en partie neuves et en partie usagées, selon les différentes étiquettes. L'utilisation du bois est toujours très discrète, de manière à ne jamais altérer le bouquet variétal des raisins.
Grâce à ces attentions particulières, le Domaine Michael Gros est en mesure de proposer au marché une gamme d'étiquettes de niveau qualitatif excellent, qui expriment très bien le caractère des grands vins de la Côte de Nuits. La gamme du Domaine est principalement axée sur les bouteilles des grands Pinot Noir de Vosne Romanée, Chambolle Musigny et Nuits St Georges, mais il ne manque pas quelques étiquettes de Chardonnay de niveau excellent. Les vins permettent de découvrir les différentes facettes des Appellations et les nuances des crus individuels, mettant en lumière des particularités absolument uniques. Un Domaine
