La Crotta di Vegneron
La coopérative Crotta di Vegneron représente l’ancienne histoire de la petite grande réalité du terroir du versant de l’andret de Chambave, dans la Vallée d’Aoste. La coopérative a été fondée en 1980 par l’union de 25 courageux vignerons de la région, qui, diminuant année après année, ont voulu préserver et remettre en avant leur dur travail. Déjà cinq ans plus tard, les membres de la Crotta di Vegneron étaient devenus 80, atteignant aujourd’hui le centaine de sociétaires, avec une production large et estimée de succès.
Grâce à son climat particulièrement sec, la zone a toujours été privilégiée pour la culture des raisins, qui, poussant avec une exposition au sud, naissent à une pente extrême entre 500 et 850 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les faibles précipitations et les températures diurnes moyennes élevées, opposées à des nuits fraîches, même froides en été, confèrent aux vins des caractéristiques aromatiques vraiment uniques, permettant aux raisins de mûrir sans avoir à les soumettre à des traitements artificiels contre les parasites : la nature offre harmonie et équilibre au dur travail de l’homme, fier de son
territoire.La Coopérative possède des cépages autochtones traditionnels et récolte les grappes de deux importantes zones de production, dont dérivent les noms des appellations d’origine Chambave et Nus. Dans les vins de la Crotta di Vegneron, on perçoit la force et la passion de l’esprit de montagne qui anime ces “campagnards”, ces vignerons : leur viticulture est héroïque et offre des arômes et des saveurs uniques au monde, avec une longue et précieuse histoire.
La coopérative Crotta di Vegneron représente l’ancienne histoire de la petite grande réalité du terroir du versant de l’andret de Chambave, dans la Vallée d’Aoste. La coopérative a été fondée en 1980 par l’union de 25 courageux vignerons de la région, qui, diminuant année après année, ont voulu préserver et remettre en avant leur dur travail. Déjà cinq ans plus tard, les membres de la Crotta di Vegneron étaient devenus 80, atteignant aujourd’hui le centaine de sociétaires, avec une production large et estimée de succès.
Grâce à son climat particulièrement sec, la zone a toujours été privilégiée pour la culture des raisins, qui, poussant avec une exposition au sud, naissent à une pente extrême entre 500 et 850 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les faibles précipitations et les températures diurnes moyennes élevées, opposées à des nuits fraîches, même froides en été, confèrent aux vins des caractéristiques aromatiques vraiment uniques, permettant aux raisins de mûrir sans avoir à les soumettre à des traitements artificiels contre les parasites : la nature offre harmonie et équilibre au dur travail de l’homme, fier de son
territoire.La Coopérative possède des cépages autochtones traditionnels et récolte les grappes de deux importantes zones de production, dont dérivent les noms des appellations d’origine Chambave et Nus. Dans les vins de la Crotta di Vegneron, on perçoit la force et la passion de l’esprit de montagne qui anime ces “campagnards”, ces vignerons : leur viticulture est héroïque et offre des arômes et des saveurs uniques au monde, avec une longue et précieuse histoire.
