Corte dei Venti
La Corte Dei Venti naît de la répartition entre frères de l’originelle cave Piancornello. Les parents ont décidé de partager équitablement les terres entre leurs deux enfants Claudio et Clara Monaci, qui depuis des années met à profit magistralement les potentialités de ce merveilleux coin de terre entre Sant’Angelo et Castelnuovo dell’Abate, au sud-est de la commune de Montalcino. L’affection familiale est restée telle que, essentiellement, cette cave coexiste avec celle du frère et se distingue uniquement par quelques poteaux de soutien peints en rouge ou en vert. Il n’existe ni clôtures ni murets, tensions familiales ou jalousies, on grandit ensemble et on s’entraide réciproquement pour nos vignes, dans le signe de l’amour fraternel et surtout pour la terre ancienne. L’accueil de Clara est particulièrement connu dans l’environnement ilcinese et transmet un fort sentiment d’attachement à son territoire, nous offrant des étiquettes d’une facture extraordinaire, qui même dans les années les plus difficiles ont su nous surprendre, se distinguant parmi les meilleures.
La Corte dei Venti, qui aurait dû à l’origines'appeler Quattroventi, se trouve au carrefour de la confluence de brises qui soufflent constamment dans cette zone, créant un microclimat unique, exempt de brouillard, particulièrement sec et qui maintient les vignes en bonne santé. Les 5 hectares de vignes, dont la moitié cultivés en Brunello, s’étendent entre des courbes sinueuses, enracinés sur des sols de nature calcaire ferreuse, riches en substances minérales qui se marient bien avec les influences salines provenant de la mer. La vendange manuelle est suivie du déroulement de la fermentation alcoolique dans des cuves en acier, puis, ce sont les fûts de chêne français qui accueillent la fermentation malolactique, qui adoucit les aspects les plus durs du Brunello, avec un affinage d’au moins 12 mois.
Les rouges de la Corte Dei Venti parviennent à représenter magnifiquement les qualités de ce petit paradis sur terre, béni par l’unicité de ses expressions œnologiques célèbres dans le monde entier. Le Brunello di Montalcino présente une qualité expressive particulièrement riche et corsée, avec ses profondes notes de fruits mûrs sous spiritueux et une dégustation fraîche et fruitée, avecdes notes épicées et proches du cuir. Ainsi, le Rosso del Montalcino s’accompagne dans sa légèreté nuancée, particulièrement doux en tannins, rond et fin. Clara ouvre ses bras pour nous accueillir dans une chaleureuse étreinte d’une agréable singularité, dans le véritable amour pour sa terre.
La Corte Dei Venti naît de la répartition entre frères de l’originelle cave Piancornello. Les parents ont décidé de partager équitablement les terres entre leurs deux enfants Claudio et Clara Monaci, qui depuis des années met à profit magistralement les potentialités de ce merveilleux coin de terre entre Sant’Angelo et Castelnuovo dell’Abate, au sud-est de la commune de Montalcino. L’affection familiale est restée telle que, essentiellement, cette cave coexiste avec celle du frère et se distingue uniquement par quelques poteaux de soutien peints en rouge ou en vert. Il n’existe ni clôtures ni murets, tensions familiales ou jalousies, on grandit ensemble et on s’entraide réciproquement pour nos vignes, dans le signe de l’amour fraternel et surtout pour la terre ancienne. L’accueil de Clara est particulièrement connu dans l’environnement ilcinese et transmet un fort sentiment d’attachement à son territoire, nous offrant des étiquettes d’une facture extraordinaire, qui même dans les années les plus difficiles ont su nous surprendre, se distinguant parmi les meilleures.
La Corte dei Venti, qui aurait dû à l’origines'appeler Quattroventi, se trouve au carrefour de la confluence de brises qui soufflent constamment dans cette zone, créant un microclimat unique, exempt de brouillard, particulièrement sec et qui maintient les vignes en bonne santé. Les 5 hectares de vignes, dont la moitié cultivés en Brunello, s’étendent entre des courbes sinueuses, enracinés sur des sols de nature calcaire ferreuse, riches en substances minérales qui se marient bien avec les influences salines provenant de la mer. La vendange manuelle est suivie du déroulement de la fermentation alcoolique dans des cuves en acier, puis, ce sont les fûts de chêne français qui accueillent la fermentation malolactique, qui adoucit les aspects les plus durs du Brunello, avec un affinage d’au moins 12 mois.
Les rouges de la Corte Dei Venti parviennent à représenter magnifiquement les qualités de ce petit paradis sur terre, béni par l’unicité de ses expressions œnologiques célèbres dans le monde entier. Le Brunello di Montalcino présente une qualité expressive particulièrement riche et corsée, avec ses profondes notes de fruits mûrs sous spiritueux et une dégustation fraîche et fruitée, avecdes notes épicées et proches du cuir. Ainsi, le Rosso del Montalcino s’accompagne dans sa légèreté nuancée, particulièrement doux en tannins, rond et fin. Clara ouvre ses bras pour nous accueillir dans une chaleureuse étreinte d’une agréable singularité, dans le véritable amour pour sa terre.
