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Château Pape Clement

Château Pape Clément est un Grand Cru Classé des Graves, depuis des siècles célèbre pour la qualité de ses grands vins. Il s'agit de l'un des domaines historiques de la région de Bordeaux, créé par Bertrand de Goth, qui en 1305 devint Pape sous le nom de Clément V. Les premières vendanges remontent même à 1252 et après plus de sept siècles, Château Pape Clément représente encore un prestigieux point de référence pour tous les producteurs de la région. Le domaine a été acheté en 1980 par Bernard Magrez, qui dans les années suivantes a également acquis le contrôle des domaines : La Tour Carnet dans l'Haut Médoc, Château Fombrauge à Saint-Emilion et Clos Haut Peyraguey à Sauternes), s'affirmant comme l'un des acteurs les plus importants du paysage de Bordeaux. Sous la direction de Bernard Magrez, Château Pape Clément a retrouvé son ancien éclat, grâce également aux conseils du célèbre œnologue Michel Rolland.

de toute la zone des Graves. Le domaine s'étend sur une superficie totale d'environ 60 hectares, répartis en trois principaux parcelles, situées près du Château historique.  La zone bénéficie de conditions pédoclimatiques particulièrement favorables à une viticulture de qualité. Les sols sont constitués de vieilles terrasses alluviales, appelées "nappe des graves pyrénéennes", caractérisées par une couche superficielle de petits cailloux, déposée par la Garonne il y a environ un million et demi d'années. Selon les traditions locales, entre les rangées, on cultive des raisins à baies rouges : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et ceux à baies blanches : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon et Muscadelle.

raisins sont à nouveau sélectionnés sur les tables de tri pour n'envoyer à la vinification que des grappes saines et parfaitement mûres. Des fermentations précises et de longs affinements en barriques de chêne français permettent d'obtenir une gamme de vins d'une excellence absolue.

Château Pape Clément est un Grand Cru Classé des Graves, depuis des siècles célèbre pour la qualité de ses grands vins. Il s'agit de l'un des domaines historiques de la région de Bordeaux, créé par Bertrand de Goth, qui en 1305 devint Pape sous le nom de Clément V. Les premières vendanges remontent même à 1252 et après plus de sept siècles, Château Pape Clément représente encore un prestigieux point de référence pour tous les producteurs de la région. Le domaine a été acheté en 1980 par Bernard Magrez, qui dans les années suivantes a également acquis le contrôle des domaines : La Tour Carnet dans l'Haut Médoc, Château Fombrauge à Saint-Emilion et Clos Haut Peyraguey à Sauternes), s'affirmant comme l'un des acteurs les plus importants du paysage de Bordeaux. Sous la direction de Bernard Magrez, Château Pape Clément a retrouvé son ancien éclat, grâce également aux conseils du célèbre œnologue Michel Rolland.

de toute la zone des Graves. Le domaine s'étend sur une superficie totale d'environ 60 hectares, répartis en trois principaux parcelles, situées près du Château historique.  La zone bénéficie de conditions pédoclimatiques particulièrement favorables à une viticulture de qualité. Les sols sont constitués de vieilles terrasses alluviales, appelées "nappe des graves pyrénéennes", caractérisées par une couche superficielle de petits cailloux, déposée par la Garonne il y a environ un million et demi d'années. Selon les traditions locales, entre les rangées, on cultive des raisins à baies rouges : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et ceux à baies blanches : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon et Muscadelle.

raisins sont à nouveau sélectionnés sur les tables de tri pour n'envoyer à la vinification que des grappes saines et parfaitement mûres. Des fermentations précises et de longs affinements en barriques de chêne français permettent d'obtenir une gamme de vins d'une excellence absolue.

Château Pape Clement
Histoire et tradition des grands vins des Graves