Château Durfort Vivens
Le Château Durfort-Vivens est situé dans la célèbre zone de Margaux du district de l'Haut-Médoc, terre natale de vins rouges doux et enveloppants, appréciés dans le monde entier. Le château, propriété historique et élégante de la région, a appartenu à la famille Durfort de Duras du douzième siècle jusqu'en 1824, lorsqu'il a été acheté par la famille Vivens : d'où le nom du domaine. En 1937, le domaine a été acheté par la société propriétaire du Château Margaux, qui avait été possédé auparavant par la même famille Durfort, et en 1961, Lucien Lurton, l'un des principaux actionnaires de la société et grand passionné de vin, décide de donner une nouvelle vie aux vignobles du château, en se consacrant à des pratiques viticoles dans le respect de la nature et du territoire.
Une nouvelle ère commence ainsi pour le vin du Château Durfort-Vivens, dont les qualités avaient déjà été reconnues au milieu du dix-neuvième siècle, lorsqu'il a obtenu une excellente position dans la Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, voulue par l'empereur Napoléon III. Aussi,Thomas Jefferson, ambassadeur américain en France et troisième président des États-Unis, le cite dans ses journaux de voyage comme l'un des Bordeaux les plus fins et précieux.
Aujourd'hui, les Bordeaux du Château Dufort-Vivens ne sont pas en reste. Des étiquettes de très haut niveau provenant de parcelles situées dans les communes de Margaux, Cantenac et Soussan, sur des sols principalement constitués de gravier et de sable. Les cépages principaux sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc qui trouvent dans les vins de la cave une expression vive et élégante. Les vignes sont traitées à la main, en prêtant attention au cycle végétatif naturel de la plante, et les processus de vinification et d'affinage sont précis et le fruit de mains expertes : la cave suit et respecte les caractéristiques des différentes millésimes, utilise des barriques de première qualité et choisit d'affiner certains vins en amphore. Le résultat est des vins profonds et sophistiqués, aux tanins fins et bien intégrés qui racontent l'histoire d'une cave qui a su résister aux coups du temps et qui n'a pas peur de se réinventer dans le signe de la durabilité et de l'innovation.
Le Château Durfort-Vivens est situé dans la célèbre zone de Margaux du district de l'Haut-Médoc, terre natale de vins rouges doux et enveloppants, appréciés dans le monde entier. Le château, propriété historique et élégante de la région, a appartenu à la famille Durfort de Duras du douzième siècle jusqu'en 1824, lorsqu'il a été acheté par la famille Vivens : d'où le nom du domaine. En 1937, le domaine a été acheté par la société propriétaire du Château Margaux, qui avait été possédé auparavant par la même famille Durfort, et en 1961, Lucien Lurton, l'un des principaux actionnaires de la société et grand passionné de vin, décide de donner une nouvelle vie aux vignobles du château, en se consacrant à des pratiques viticoles dans le respect de la nature et du territoire.
Une nouvelle ère commence ainsi pour le vin du Château Durfort-Vivens, dont les qualités avaient déjà été reconnues au milieu du dix-neuvième siècle, lorsqu'il a obtenu une excellente position dans la Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, voulue par l'empereur Napoléon III. Aussi,Thomas Jefferson, ambassadeur américain en France et troisième président des États-Unis, le cite dans ses journaux de voyage comme l'un des Bordeaux les plus fins et précieux.
Aujourd'hui, les Bordeaux du Château Dufort-Vivens ne sont pas en reste. Des étiquettes de très haut niveau provenant de parcelles situées dans les communes de Margaux, Cantenac et Soussan, sur des sols principalement constitués de gravier et de sable. Les cépages principaux sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc qui trouvent dans les vins de la cave une expression vive et élégante. Les vignes sont traitées à la main, en prêtant attention au cycle végétatif naturel de la plante, et les processus de vinification et d'affinage sont précis et le fruit de mains expertes : la cave suit et respecte les caractéristiques des différentes millésimes, utilise des barriques de première qualité et choisit d'affiner certains vins en amphore. Le résultat est des vins profonds et sophistiqués, aux tanins fins et bien intégrés qui racontent l'histoire d'une cave qui a su résister aux coups du temps et qui n'a pas peur de se réinventer dans le signe de la durabilité et de l'innovation.
