Cefalicchio

travail de conservation de la vigne au verre que d'un travail de création. Dans ce sens, la figure de l'agronome est centrale et une santé absolue des raisins est requise, avec des interventions réduites, voire marginales, en cave. Pour confirmer le plein respect de l'environnement environnant, la cantina est alimentée par son propre système photovoltaïque. Grâce à des techniques de cave peu invasives et à des procédures agronomiques absolument durables, Cefalicchio produit des vins de qualité qui restituent l'âme des lieux où ils sont nés.

 

travail de conservation de la vigne au verre que d'un travail de création. Dans ce sens, la figure de l'agronome est centrale et une santé absolue des raisins est requise, avec des interventions réduites, voire marginales, en cave. Pour confirmer le plein respect de l'environnement environnant, la cantina est alimentée par son propre système photovoltaïque. Grâce à des techniques de cave peu invasives et à des procédures agronomiques absolument durables, Cefalicchio produit des vins de qualité qui restituent l'âme des lieux où ils sont nés.