Barbancourt

Barbancourt est une célèbre marque de rhum haïtien présente sur le marché depuis plus de 160 ans, qui a su s'imposer à l'attention des passionnés grâce à une gamme d'étiquettes d'excellente qualité. L'entreprise a été fondée en 1862 par Dupré Barbancourt, originaire de la région française de la Charente, et a transmis de génération en génération l'ancien savoir-faire artisanal. Tout en restant fidèle à la tradition, la marque a évolué au fil du temps en suivant les développements du monde des spiritueux. Dans les années 50, inspiré par une vision industrielle, Jean Gardère a contribué à agrandir et moderniser le domaine, une voie également suivie par son fils Thierry Gardère, qui s'est surtout attaché à augmenter considérablement la capacité de production des installations de distillation. Aujourd'hui, les rênes du domaine sont entre les mains de Delphine Gardère, qui a conféré au rhum Barbancourt un profil international.

Ces dernières années, l'entreprise s'est surtout engagée à redonner à la marque Barbancourt l'allure liée à son ancienne histoire et à sa le début, Dupré Barbancourt a introduit dans le monde caribéen les traditions françaises, basées surtout sur un double processus de distillation pour obtenir un Rhum de plus grande concentration aromatique et de finesse. L'influence française se manifeste également dans les choix relatifs à la phase de vieillissement. Les spiritueux, en effet, se bonifient en fûts de chêne français, qui contribuent à donner une touche de douceur élégante.