Badia dei Monti
Badia dei Monti exprime avec pureté et précision l’âme du terroir de Montalcino, entre collines douces et sols pierreux qui emmagasinent la chaleur du soleil. L’altitude moyenne et les fortes amplitudes thermiques favorisent une maturation lente, conférant aux vins une structure solide et une élégance naturelle, typiques des crus de très haute qualité. Le projet repose sur l’idée que le vin doit être la voix de son lieu d’origine – une interprétation mesurée et sincère de son terroir.
Badia dei Monti rend hommage au cépage emblématique de Montalcino, le « Brunello », nom local du Sangiovese. Pour obtenir une forte concentration, les vignes sont cultivées à faible densité, chaque pied étant suivi avec un soin artisanal. Les vinifications en rouge à température contrôlée et les longues macérations permettent d’extraire arômes, couleur et tanins de manière progressive, atteignant ainsi une grande richesse. L’élevage se fait en grands fûts de chêne d’origines variées – de Slavonie et de France – afin d’affiner le vin avec une précision « sur mesure ».
Les vins de Badia dei Monti représentent la quintessence du style de Montalcino : puissance et finesse réunies dans un équilibre harmonieux. Au nez se distinguent des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d’herbes aromatiques et de fines notes balsamiques. En bouche, ils offrent structure, profondeur et une trame tannique précise, promesse d’une grande capacité de garde. Les cuvées plus jeunes dévoilent une fraîcheur vive et immédiate, tandis que les grandes étiquettes, destinées à un long vieillissement, s’expriment avec autorité et intensité. Badia dei Monti incarne l’essence de Montalcino : beaucoup de soleil et le temps qui s’écoule lentement, au rythme de la nature.
Badia dei Monti exprime avec pureté et précision l’âme du terroir de Montalcino, entre collines douces et sols pierreux qui emmagasinent la chaleur du soleil. L’altitude moyenne et les fortes amplitudes thermiques favorisent une maturation lente, conférant aux vins une structure solide et une élégance naturelle, typiques des crus de très haute qualité. Le projet repose sur l’idée que le vin doit être la voix de son lieu d’origine – une interprétation mesurée et sincère de son terroir.
Badia dei Monti rend hommage au cépage emblématique de Montalcino, le « Brunello », nom local du Sangiovese. Pour obtenir une forte concentration, les vignes sont cultivées à faible densité, chaque pied étant suivi avec un soin artisanal. Les vinifications en rouge à température contrôlée et les longues macérations permettent d’extraire arômes, couleur et tanins de manière progressive, atteignant ainsi une grande richesse. L’élevage se fait en grands fûts de chêne d’origines variées – de Slavonie et de France – afin d’affiner le vin avec une précision « sur mesure ».
Les vins de Badia dei Monti représentent la quintessence du style de Montalcino : puissance et finesse réunies dans un équilibre harmonieux. Au nez se distinguent des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d’herbes aromatiques et de fines notes balsamiques. En bouche, ils offrent structure, profondeur et une trame tannique précise, promesse d’une grande capacité de garde. Les cuvées plus jeunes dévoilent une fraîcheur vive et immédiate, tandis que les grandes étiquettes, destinées à un long vieillissement, s’expriment avec autorité et intensité. Badia dei Monti incarne l’essence de Montalcino : beaucoup de soleil et le temps qui s’écoule lentement, au rythme de la nature.
