Dolcetto d'Alba Tenuta San Quirico - Stefano Farina 2024
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Le Dolcetto Diano d'Alba « Tenuta San Quirico » de Stefano Farina est une expression fraîche et typique de ce cépage des Langhe, identitaire du village de Diano où se trouve le domaine. Au nez, il dégage des arômes de cerise marasca, avec de délicates nuances de fruits des bois et d'amande amère typique. En bouche, il est sec et vif, très frais. Polyvalent en accord, il peut être bu tout au long du repas avec des menus à base de viande
Couleur:
Rouge rubis brillant
Goût:
Fruits rouges à l'attaque, puis cerise et violette, amande fraîche
Au nez:
Sec et net, très frais, bouche vive mais équilibrée