Constantina Sotelo

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'Misturas' Constantina Sotelo 2020
'Misturas' Constantina Sotelo 2020
18,00 €
Producteur
Constantina Sotelo
Région
Galicia (Espagne)
Cépages
Albarino 100%
Format
75 cl Bouteille

De Rias Baixas un blanc croquant et coulissant de la cave Constantina Sotelo. La fermentation spontanée en fûts de chêne français et l’affinage en acier contribuent à la création d’un vin à la fois fruité et onctueux

18,00 €
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'Vinas Vellas Etiqueta Marron' Constantina Sotelo 2020
'Vinas Vellas Etiqueta Marron' Constantina Sotelo 2020
21,00 €
Producteur
Constantina Sotelo
Région
Galicia (Espagne)
Cépages
Albarino 100%
Format
75 cl Bouteille
Le "Vinas Vellas Etiqueta Marron" de la cave Constantina Sotelo est un Albarino galicien de couleur jaune doré. Les raisins subissent une macération avant la fermentation spontanée dans des amphores, où ils s’arrêtent ensuite pour l’affinage. Le nez se distingue par des notes d’agrumes de pamplemousse et de thym, pour une gorgée vive et persistante
21,00 €
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'Maruxo' Constantina Sotelo 2020
'Maruxo' Constantina Sotelo 2020
22,00 €
Producteur
Constantina Sotelo
Région
Galicia (Espagne)
Cépages
Albarino 100%
Format
75 cl Bouteille

Un blanc galicien de la cave Constantina Sotelo, fabriqué à partir de raisins cultivés à 800 mètres d’altitude. Après une légère macération et une maturation en œufs de ciment, il développe des notes fraîches fruitées et florales avec un arrière-goût savoureux