Clos de la Coulée De Serrant Nicolas Joly 2023
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75 cl
/ 14%
Savennieres AOC
Chenin Blanc 100%
Triple A, Levures indigènes, Biologiques, Vignerons Indépendants, Artisanaux
Non disponible
Points clés
Artisanal
Vin rare
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le "Clos de la Coulée De Serrant" de Nicolas Joly est un grand vin blanc obtenu à partir de raisins Chenin Blanc de vieux vignobles et affiné en barrique pendant au moins 6-8 mois. Le profil olfactif est construit sur des tonalités fruitées et minérales sur lesquelles se dressent de petites touches balsamiques. En bouche, il exprime toute sa puissance, tant en largeur qu'en profondeur, s'étirant dans une finale très longue.
Couleur:
Jaune doré avec des reflets orangés
Goût:
Complexe, de fruits au sirop, minéral et iodé, épicé et harmonieux
Au nez:
Piquant, équilibré et structuré, doté d'une grande minéralité et fraîcheur, avec une finale très longue
da agricoltura Italia o EU