Château Saint-Genes
Château Saint-Genès fait partie des propriétés de la famille Joseph Janoueix, qui depuis plus d'un siècle cultive des vignes et produit de grands vins dans la région du libournais, au sein de la région de Bordeaux. Joseph Janoueix possède plusieurs domaines : trois Châteaux se trouvent sur le territoire communal de Pomerol, sept dans la zone de Saint-Émilion, deux dans la zone de Castillon Côtes de Bordeaux et quatre sur le territoire de l'Appellation Bordeaux Supérieur. Les origines de la cave remontent à la fin du XIXe siècle, lorsque Jean Janoueix a commencé à s'occuper du commerce des vins. La génération suivante a emprunté la voie de la viticulture, acquérant les précieuses propriétés des Grands Crus Classés de Château Haut-Sarpe à Saint-Émilion et des Châteaux La Croix et La Croix Saint Georges à Pomerol. Au fil des ans, le domaine a continué à croître avec d'autres acquisitions, jusqu'à devenir l'une des plus importantes réalités du territoire.
Château Saint-Genès se trouve dans la zone qui s'étend de Saint-Émilion vers Castillon, en passant par Saint-Christophe-des Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint Magne. Le nom du domaine dérive du protecteur de ce territoire, Saint-Genès, un acteur des temps de la Rome antique, qui après sa conversion à la foi chrétienne a été tué en martyr sous le règne de l'empereur Dioclétien. La propriété s'étend sur 9 hectares et se trouve sur le territoire communal de Saint-Etienne-de-Lisse, dans la zone de Saint-Émilion. Les vignobles sont cultivés à une altitude de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur une pente assez raide, caractérisée par des sols d'origine argilo-calcaire dans la partie la plus haute et argileux dans la zone la plus basse.
Comme le veut la tradition de la région, le vignoble est composé à 70 % de Merlot, qui apporte aux vins la richesse et la douceur du fruit, et pour les 30 % restants de Cabernet Franc, qui contribue à l'élégance, avec sa finesse aromatique et sa fraîcheur. Les vins sont la synthèse parfaite des caractéristiques du terroir et des deux nobles cépages. Les vendanges sont effectuées à pleine maturité et après des vinifications soignées, le vin mature longtemps dans des fûts de chêne français. Les étiquettes de Château Saint-Genès sont une garantie de haute qualité et représentent avec grande fidélité les caractéristiques du lieu.
