
Chardonnay 'Primo Bianco' Cascina Faletta 2021
Le Chardonnay "Primo Bianco" de Cascina Faletta est un blanc frais issu d'un terroir argileux, structuré mais facile à boire. Il est vinifié en acier inoxydable, avec un pressurage doux et une fermentation à basse température pour préserver le caractère aromatique du fruit. Le nez est nettement tropical, avec des arômes d'ananas et de mangue qui s'ouvrent sur des arômes d'agrumes frais. En bouche, ce n'est pas un vin léger, mais il est certainement frais et très buvable, avec marquée sapidité