
Chardonnay 'Cardellino' Elena Walch 2025
Le Chardonnay "Cardellino" est un classique d'Elena Walch : un vin blanc doux, intense et assez complexe, mûri sur lies fines en acier et, en petite partie, en barrique. Il sent les fruits jaunes mûrs, le miel et les épices douces. La bouche est ronde, enveloppante, fraîche, minérale et persistante
Le "Cardellino" est un Chardonnay qui à la vue se présente avec une couleur jaune paille, d'une belle intensité chromatique. Large et varié, le nez offre une série de parfums différents mais finement intégrés, comme des fruits exotiques, des touches épicées et des notes de miel. En bouche, il est léger, vif, avec une gorgée caractérisée par une âme fraîche et savoureuse, qui contribue à rendre la finale persistante. Une étiquette au profil délicat, avec laquelle la cave Elena Walch interprète sans aucune bavure l'un des cépages internationaux les plus cultivés au monde.
maturation, où les reposent pendant un total de 5 mois.Le "Cardellino" est un Chardonnay qui à la vue se présente avec une couleur jaune paille, d'une belle intensité chromatique. Large et varié, le nez offre une série de parfums différents mais finement intégrés, comme des fruits exotiques, des touches épicées et des notes de miel. En bouche, il est léger, vif, avec une gorgée caractérisée par une âme fraîche et savoureuse, qui contribue à rendre la finale persistante. Une étiquette au profil délicat, avec laquelle la cave Elena Walch interprète sans aucune bavure l'un des cépages internationaux les plus cultivés au monde.