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Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'L'Eclat de nos Terroirs' V&G Dupont

Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'L'Eclat de nos Terroirs' V&G Dupont

V&G Dupont

Le Champagne "Eclat de nos Terrois" est un Blanc de Noirs issu d'un assemblage de Meunier et de Pinot Noir. Il vieillit 3 ans en bouteille, présentant un manteau d'or pâle traversé par des chaînes de bulles fines et persistantes. Il sent les fruits à chair blanche et jaune, avec des notes marquées d'agrumes et de pomme golden, des notes florales et des notes de fruits secs et de pâtisserie. La structure est délicate et élégante, avec une belle fraîcheur et une agréable amertume en fin de bouche.

31,00 

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Meunier 80%, Pinot Noir 20%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Réfermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

36 mois sur lies

Philosophie de production

Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration