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Champagne Extra Brut BdB ‘Eclat d’Or’ Justin Maillard

Champagne Extra Brut BdB ‘Eclat d’Or’ Justin Maillard

Justin Maillard

L'Eclat d'Or de Justin Maillard est un Champagne Extra Brut Blanc de Blancs fruité, frais et minéral. A l'œil, il présente une belle couleur ambrée intense qui laisse présager un bouquet complexe de fruits blancs, dont la pomme et la poire, d'agrumes et une note minérale finale qui rend l'ensemble plus équilibré. Il accompagne tout le repas, mais trouve son accord idéal avec les entrées à base de viande blanche ou de poisson

63,50 

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée en acier et re-fermentation en bouteille selon le Metodo Classico

Élevage

72 mois sur lies en acier

Philosophie de production

Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CHAMPAGNE EXTRA BRUT BDB ‘ECLAT D’OR’ JUSTIN MAILLARD

Couleur

Jaune ambré

Au nez

Frais, complexe et minéral

Goût

Pamplemousse, pomme, poire, agrumes et soufre