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Champagne Extra Brut 'Louis Aristide Réserve Perpétuelle' Remy Massin
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Champagne Extra Brut 'Louis Aristide Réserve Perpétuelle' Remy Massin

Remy Massin

La Cuvée "Louis-Aristide" est un Champagne de l'Aube élaboré selon la méthode de la solera à partir d'au moins 19 pinots noirs millésimés à partir de 1995. Soyeux, élégant, tendu, au timbre frais et minéral, il se caractérise par un profil aromatique d'agrumes, de fleurs blanches, de fruits secs et de légères nuances oxydatives

45,90 €
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Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Spätburgunder 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en acier d'une cuvée élaborée selon la méthode Solera depuis 19 ans, la plus ancienne datant de 1995. Seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise.

Élevage

Au moins 48 mois sur lies

Philosophie de production

Recoltant Manipulant

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration