Champagne Brut 'Cuvée Saint-Petersbourg' Veuve Clicquot

Le Champagne Brut "Cuvée Saint-Petersbourg" de Veuve Clicquot représente parfaitement le style de la Maison dans son interprétation la plus classique du terroir et du savoir-faire d'une marque légendaire de Champagne. L'étiquette est née pour rappeler l'intrapreneuriat de Madame Clicquot, qui dès les premières années du XIXe siècle, exportait ses prestigieuses bouteilles en Russie, en pionnière et créatrice d'un véritable empire commercial de caractère global. Encore aujourd'hui, la marque est parmi les plus célèbres et représente pour tous les passionnés une garantie d'excellence. Le long vieillissement sur lies confère au vin une richesse extraordinaire et une complexité aromatique, qui s'accorde bien avec une fraîcheur minérale limpide.

La "Cuvée Saint-Petersbourg" est un Champagne Brut d'une des Maisons les plus célèbres de Champagne. Veuve Clicquot a été fondée en 1772 et possède aujourd'hui l'un des plus prestigieux domaines, s'étendant au total sur 390 hectares, répartis entre Montagne de Reims, Vallée de LaMarne, Côte des Blancs et Côte des Bar. La propriété est divisée en 280 000 parcelles, dont 96 % classées Grand Cru ou Premier Cru. Les vignes sont cultivées à 47 % avec du Chardonnay, à 36 % avec du Pinot Noir et à 17 % avec du Meunier. La cuvée naît d'une séléction des raisins de 50-60 parcelles, avec une prédominance de Pinot Noir, qui confère structure et profondeur expressive, intégrée par du Chardonnay et du Meunier. À la fin de la première fermentation, une proportion de 30-45 % de vins de réserve est ajoutée aux vins de l'année, ce qui confère à l'assemblage maturité et complexité. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode Champenoise, avec un vieillissement sur lattes de 4 ou 5 ans.

Le Brut "Cuvée Saint-Petersbourg", de la célèbre Maison Veuve Clicquot, est un Champagne d'une grande intensité aromatique et fraîcheur. C'est une bouteille qui illustre parfaitement le caractère classique et traditionnel d'une marque qui a contribué à créer le mythe du Champagne. Dans le verre, il se présente d'une belle couleur or lumineuse et brillante, traversée par un