Cesanese del Lazio 'Foretano' Carlo Noro 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Lazio IGT
Cesanese 100%
Biodynamiques, Levures indigènes, Artisanaux
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Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le Cesanese du Lazio « Foretano » de Carlo Noro est un rouge de grande structure travaillé de manière artisanale. Produit avec un cépage qui remet le vin rouge laziale sur la scène, ce ‘Foretano’ est produit sur des sols volcaniques qui donnent une minéralité particulière et agréable. Le premier impact se fait au nez, où des notes salines et balsamiques complètent les arômes intenses de fruits et d'épices, un profil complexe. En bouche, c'est un vin intense et de bonne structure, légèrement tannique et frais, savoureux en finale
Couleur:
Rouge rubis intense
Goût:
Amarena, orange, notes épicées de poivre noir, salinité et balsamiques de romarin en finale
Au nez:
De bonne structure avec des tanins intégrés, avec une finale très fraîche et savoureuse, minérale