Cabernet Sauvignon 'Palazzotto' Maculan 2022
Le Cabernet Sauvignon "Palazzotto" de Maculan est un vin rouge intense et corsé provenant de la région de Breganze, dans la province vénète de Vicence. Il vieillit pendant 12 mois en barriques neuves et usagées et exprime des arômes de réglisse, de mûres et de fruits noirs bien mûrs, se révélant dans une gorgée pleine et équilibrée, soutenue par une trame tannique dense.
Le Cabernet Sauvignon Maculan "Palazzotto" est une belle interprétation de ce célèbre cépage bordelais, qui fascine par ses arômes complexes et sa naturelle élégance expressive. Dans le verre, il a une robe de couleur rouge rubis brillant. Au nez, il libère des parfums raffinés de petits fruits rouges, de réglisse, de fruits rouges, de délicates épices et de légers souvenirs boisés. En bouche, il a une structure et un corps importants, avec une dégustation longue et puissante, des tanins serrés et une finale équilibrée.
maceration sur les peaux d'une durée de huit jours et des remontages fréquents. Après le pressurage, le Cabernet Sauvignon repose pendant 12 mois en barriques de chêne français, pour moitié neuves et pour moitié de second passage.Le Cabernet Sauvignon Maculan "Palazzotto" est une belle interprétation de ce célèbre cépage bordelais, qui fascine par ses arômes complexes et sa naturelle élégance expressive. Dans le verre, il a une robe de couleur rouge rubis brillant. Au nez, il libère des parfums raffinés de petits fruits rouges, de réglisse, de fruits rouges, de délicates épices et de légers souvenirs boisés. En bouche, il a une structure et un corps importants, avec une dégustation longue et puissante, des tanins serrés et une finale équilibrée.