Brunello di Montalcino Le Macioche 2020
Le Brunello di Montalcino de la cave Le Macioche est un vin intense, robuste et structuré, élevé pendant 36 mois en grandes fûts de chêne. Il s'exprime avec des tonalités de fruits noirs, cerises noires, maquis méditerranéen et épices douces. La gorgée est puissante, harmonieuse, intense et élégante, avec une longue persistance
Le Brunello di Montalcino Le Macioche se présente à l’examen visuel avec une couleur typiquement rubis, traversée par quelques reflets qui tendent davantage vers le grenat au bord. Le nez est profond, traversé par différentes évocations de fruits desséchés et des rappels tabac, allégés par des nuances de maquis méditerranéen et d’épices. Vigorant et musclé en bouche, il bénéficie d’une structure tannique importante mais équilibrée, qui contribue à prolonger sa finale. Une étiquette inconfondable et inégalable par son ton et sa sincérité, absolument à essayer en accord avec les plats classiques de viande toscans.
bouteilles de chêne. À l’issue de cette étape, le Brunello est prêt à être mis en bouteille.Le Brunello di Montalcino Le Macioche se présente à l’examen visuel avec une couleur typiquement rubis, traversée par quelques reflets qui tendent davantage vers le grenat au bord. Le nez est profond, traversé par différentes évocations de fruits desséchés et des rappels tabac, allégés par des nuances de maquis méditerranéen et d’épices. Vigorant et musclé en bouche, il bénéficie d’une structure tannique importante mais équilibrée, qui contribue à prolonger sa finale. Une étiquette inconfondable et inégalable par son ton et sa sincérité, absolument à essayer en accord avec les plats classiques de viande toscans.