Blanc 'Maria Pettena' Cantina Sannas 2022
(
75 cl
/ 13.5%
) Raisins rouges macérés sur raisins blancs
Artisanaux, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins Oranges, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
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Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le Blanc “Maria Pettena” de la Cantina Sannas est un vin particulier : les raisins rouges sont vinifiés sans peau pour macérer ensuite sur les raisins blancs de cépages autochtones, une méthode expérimentale qui allie tradition et innovation. Il en résulte un vin orange corsé au caractère méditerranéen prononcé, qui révèle des notes de garrigue, d'agrumes et de miel. En bouche, il est très frais, nettement sapide et avec des tanins délicats
Couleur:
Orange avec des reflets cuivrés
Goût:
Profil intense avec des notes de genêt, d'orange amère, de laurier et de thym, légères touches de pollen
Au nez:
Très frais, rond et légèrement tannique, savoureux