
Blanc 'Las Lomas' Blanco Malaparte 2023
Le Blanc « Las Lomas » de Malaparte est un vin artisanal à base de Verdejo, l'un des cépages blancs espagnols les plus polyvalents. Il est produit à partir de vieux vignobles situés à plus de 900 mètres d'altitude. Il subit une brève macération sur les peaux, ce qui lui confère une grande profondeur en bouche. Des arômes d'agrumes, de poire mûre et d'herbes aromatiques dominent au nez, tandis qu'en bouche, il est structuré, avec des notes délicates de beurre et de caramel. Excellent avec les plats à base de poisson, de viande blanche ou de fromages frais à pâte molle.