Beaujolais 'L’Exthase' Jean Max 2022
( )
75 cl
/ 13%
Gamay 100%
Levures indigènes, Macération carbonique, Artisanaux
Millésimes :
2022
2023Non disponible
Points clés
Artisanal
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De nos sommeliers
Le Beaujolais 'L'Exthase' de Jean Max est un vin rouge juteux et gouleyant à base de Gamay, produit à Charney par un jeune producteur qui se consacre au travail de la vigne et de la cave, en accordant la plus grande attention à la nature et à la matière première. Après 20 jours de macération carbonique, avec fermentation spontanée, le vin repose 7 mois dans le bois, acquérant de légères notes épicées qui accompagnent les arômes classiques de baies et de cerises. Frais et aromatique, c'est le vin idéal à boire entre amis, pour une soirée légère!
Couleur:
Rouge rubis brillant
Goût:
Notes de cerises mûres, de baies et de prunes, accompagnées de légères notes épicées de carvi et de clou de girofle
Au nez:
Juteux, agile et buvable, avec une gorgée fraîche et fluide