Barolo Riserva '10 Anni' Belcolle 2015 (Coffret)
Disponibilité Immédiate
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De nos sommeliers
Le Barolo Riserva « 10 Anni » de Belcolle est un produit précieux de cette cave de Verduno. Il provient de deux vignobles historiques, Boscatto et Monvigliero, dont les vins mûrissent pendant cinq ans séparément par cru, puis sont assemblés pour un affinage supplémentaire de 5 ans. Après 10 ans, le vin est prêt, avec un profil d'une grande finesse : des notes austères de fruits noirs s'ouvrent sur des notes balsamiques et épicées typiques, tandis que la bouche est robuste, mûre et d'une grande persistance. La bouche chaude est cependant déjà accueillante, comme peuvent l'être les Barolos les plus mûrs
Couleur:
Rouge grenat
Goût:
Au début, cerise à l'eau-de-vie, tabac et chocolat avec du goudron et une finale mentholée
Au nez:
Imposant en bouche, dense mais chaleureux et d'une grande douceur