Barolo Magnum Massolino 2021
Massolino

Barolo Magnum Massolino 2021

84,10 
Prix et distinctions
92Veronelli
94Robert Parker
4Bibenda
3Vitae AIS
93James Suckling
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

150 cl Magnum

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BAROLO MAGNUM MASSOLINO 2021

Il Barolo Magnum di Massolino è un’espressione dallo stile classico e tradizionale che incarna al meglio le peculiarità del territorio di Serralunga d’Alba, dove ha sede la cantina Massolino e a cui è strettamente legata. Si tratta di una delle cantine con più storia, riconoscimenti ed esperienza delle Langhe, una vera garanzia di qualità. Le origini di questa realtà familiare risalgono al 1896, quando Giovanni fondò la sua attività vitivinicola propria a Serralunga.

Il Barolo Massolino nasce da uve Nebbiolo coltivate sui terreni di proprietà della famiglia, che li coltiva con grande esperienza contadina. I vigneti si trovano su dolci colline tra 320 e 360 metri di altitudine, su suoli calcarei esposti a sud. La fermentazione avviene in acciaio con macerazione per circa 15 giorni e l’affinamento in botti di rovere per 30 mesi. Nasce così un’espressione classica, elegante e tradizionale del territorio, ottima da bere subito o da lasciare invecchiare per lungo tempo in cantina.

Il Barolo di Massolino Magnum è un’etichetta di riferimento del territorio di Serralunga, dotata di carattere e di ottimo equilibrio. Emana ricchi e intensi profumi di frutta rossa, frutti di bosco, spezie dolci e selvatiche. Il sorso è corposo, severo, austero ed elegante, lungo e persistente. Ci troviamo di fronte ad un Barolo Magnum che non teme l’invecchiamento e che manifesta con personalità il vero carattere delle Langhe.

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201992 / 100Vin excellent
Robert Parker201994 / 100Vin excellent
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
James Suckling201993 / 100Vin exceptionnel
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Massolino

Année de fondation1896
Hectares de vignoble42
Production annuelle400.000 bt
ŒnologueFranco e Roberto Massolino
AdresseAz. Agr. Massolino, Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)
Massolino

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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