Barolo Bussia Francesco Clerico 2019
Disponibilité Immédiate
Barolo Bussia Francesco Clerico 2019
48,70 €
Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Barolo Bussia de Francesco Clerico raconte un retour : Francesco quitte Turin et retourne dans ses Langhe pour cultiver la vigne avec respect. Aujourd'hui, c'est la famille Ceretto qui garde son héritage. Ce Barolo provient de la célèbre MGA Bussia de Monforte d'Alba. Au nez, il s'ouvre sur des notes de myrtille, de prune, de tabac et de sous-bois, avec une touche balsamique de menthe. En bouche, il est puissant mais élégant, avec un tanin fin et une longue persistance. À essayer avec un braisé au Barolo.
Couleur:
Rouge grenat profond
Goût:
Intense, s'ouvre sur des notes de myrtille et de prune et se poursuit vers des senteurs de sous-bois, de terre et de tabac, avec des touches balsamiques de menthe en finale.
Au nez:
Juteux, profond et ample, guidé par un tanin fin qui équilibre structure et puissance.
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