Barolo Bosio - Boschi dei Signori 2022
Disponibilité Immédiate
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De nos sommeliers
Le Barolo de Bosio appartient à la gamme Boschi dei Signori, partie des terres historiques du comte qui gouvernait la région. Le territoire de Verduno permet de cultiver des raisins de grande concentration, et le long vieillissement en chêne arrondit la bouche tout en exaltant profondeur et structure. Au nez, il offre de la cerise à l'eau-de-vie, de la violette séchée et des épices douces. En bouche, il est plein, sec, avec des tanins élégants et une texture large. Parfait avec des fromages affinés et des plats traditionnels importants, à essayer avec une finanziera piémontaise
Couleur:
Rouge grenat clair et lumineux
Goût:
Austère, avec des fruits rouges comme la cerise à l'eau-de-vie, des fleurs sèches comme la violette et des épices comme la muscade et le cacao
Au nez:
Très structuré, sec et affirmé, élégant et chaleureux