Barbera d'Alba Fratelli Alessandria 2025
Producteurs exclusivesLa Barbera d'Alba de Fratelli Alessandria est un excellent exemple de vin rouge vinifié, harmonieux, équilibré et élégant. Il se révèle immédiatement avec son bouquet frais et parfumé où se mêlent les fruits rouges et les épices douces. La gorgée est sèche et harmonieuse, avec une structure et une intensité moyennes. Vinifié exclusivement en acier et en ciment
La Barbera d'Alba des Fratelli Alessandria donne vie à la variété la plus cultivée à l’intérieur des frontières régionales piémontaises. Nous avons ici une bouteille au profil équilibré et harmonieux, où il est facile de retrouver les classiques arômes vineux et fruités qui rendent justice à l’appellation. Une bouteille qui est l’expression de l’élégance, de la puissance, de la stabilité et de l’exaltation des parfums uniques des terres de Verduno, où poussent les raisins de Barbera soigneusement surveillés par l’équipe du domaine. À savourer jusqu’à la dernière goutte !
La Barbera d'Alba est réalisée par le domaine Fratelli Alessandria à partir du terroir de Verduno, où se trouvent certains vignobles de propriété, à savoir le Neirane et le Crisitani, respectivement exposés à l’ouest à des altitudes comprises entre 250 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le terroir est caractérisé par une texture de sol calcaire à texture moyenne, légèrement limoneuse. Le moût fermente en macérant dans des cuves en acier pendant une période comprise entre 6 et 8 jours, à une température contrôlée comprise entre 26 et 28 degrés. L’affinage final se déroule entre béton et acier pendant 5-7 mois.
La Barbera d'Alba signée par les Fratelli Alessandria se présente à l’œil avec une couleur rouge rubis dotée d’une intensité chromatique particulière. Le spectre olfactif tourne autour de références vineuses, mettant en évidence une texture qui progresse avec équilibre tout en prenant soin de se terminer par des notes légèrement plus épicées. En bouche, c’est un vin de corps moyen, avec une gorgée qui coule avec plaisir grâce à une fraîcheur. Un rouge traditionnel du Piémont, parfait pour accompagner des risottos assaisonnés de sauces de terre ou des recettes où la viande – grillée ou rôtie – est la protagoniste ; à ne pas sous-estimer le prix final auquel il est proposé, vraiment digne d’attention par rapport au niveau de qualité toujours élevé garanti par le domaine Fratelli Alessandria dans chacune des étiquettes produites.