Barbera d'Alba Superiore 'Priorà' Fratelli Alessandria 2020

Le Barbera d’Alba Superiore "Priorà" de Fratelli Alessandria est produit avec une variété qui typiquement donne des vins plus légers dans une terre de grands rouges, mais cette version exprime austérité, caractère et longévité. Au nez on sent des caractères variétaux de cerises et de fleurs rouges, ainsi que des notes épicées intrigantes résultant de l’affinage. La bouche est intense, très fraîche et extrêmement fluide, mais avec une structure remarquable. À essayer avec un plat de viande, comme une saucisse braisée ou du vin