
'Arcese' Bera 2024
(
75 cl
/ 14%
) Vins blancs
Levures indigènes, Triple A, Vins de vigneron
Disponibilité Immédiate
'Arcese' Bera 2024
16,90 €
Points clés
De nos sommeliers
'Arcese' de Vittorio Bera naît dans le projet Triple A, l'acronyme qui réunit agriculteurs, artisans et artistes du vin. La vinification suit un parcours essentiel, pressurage des raisins non égrappés et fermentation spontanée dans des cuves en acier, où il repose pendant neuf mois. Au nez, des notes florales et agrumées émergent, en bouche la dégustation est agile et fraîche, rendue vive par une légère bulle. Parfait avec des spaghetti aux palourdes
Couleur:
Jaune paille clair avec des reflets verdâtres
Goût:
Délicat, avec des notes florales de aubépine et des touches agrumées, légers arômes d'herbes aromatiques en finale
Au nez:
Avec une gorgée fraîche et savoureuse, de bon corps et agile grâce à une effervescence fine