Amarone della Valpolicella 'Ciliegio' Collina dei Ciliegi 2018 (Coffret)
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75 cl
/ 16.5%
Amarone della Valpolicella DOC
Corvina 50%, Corvinone 35%, Rondinella 10%, Croatina 5%
Disponibilité Immédiate
Points clés
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De nos sommeliers
L'Amarone della Valpolicella « Ciliegio » de Collina dei Ciliegi est un vin rouge de grande qualité, le diamant de la cave. Il est produit dans les hautes collines, à environ 450 mètres d'altitude, à partir de raisins qui sont laissés à sécher pendant 100 jours avant d'être transformés dans la cave. Après un long vieillissement de quatre ans, il exprime puissance et finesse : des arômes de cerise à l'eau-de-vie, de prune et de cacao annoncent une bouche profonde, chaude et veloutée. Un grand vin rouge de Vérone conçu pour les grandes occasions, parfait avec les viandes braisées ou les fromages affinés
Couleur:
Couleur rouge grenat profond
Goût:
Arômes intenses de fruits rouges tels que cerises à l'eau-de-vie, puis figues et pruneaux secs, fleurs de violette fanées et épices douces telles que cannelle et cacao
Au nez:
Structuré et velouté, avec des tanins mûrs et une grande chaleur, bien intégré dans un équilibre harmonieux