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'Alice' La Cave Aux Fioles 2021

'Alice' La Cave Aux Fioles 2021

La Cave Aux Fioles
Alice" est une étiquette amusante et ludique du Languedoc qui témoigne de la maturité et de l'expressivité d'un cépage rouge local, le Lledoner Pelut. Ce vin rouge présente un profil aromatique intense et riche, chaud et méditerranéen, composé de tons d'herbes, de fruits sombres, de cerise noire et d'épices boisées.

Non disponible

Caractéristiques

Cépages

Lledoner Pelut 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en fûts de bois

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Biodynamiques, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion