Aglianico del Vulture 'Bariliott' Paternoster 2020

9,90 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Aglianico del Vulture DOC

Cépages

Aglianico 100%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Basilicate (Italie)

Alcool

13.0%

Format

75 cl Bouteille

Notes complémentaires

Contient sulfites

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Paternoster

Les Vins Principaux
Aglianico
Année de Fondation
1925
Hectares de vigne
20
Production annuelle
150.000 bt
Œnologue
Fabio Mecca
Adresse
Contrada Valle del Titolo - 85022 Barile (PZ)

Parfait à boire avec

  • Viande rouge mijotée
  • Charcuterie
  • Viande grillée et rôtie
  • Fromages Affinés
  • Pâtes à la sauce de viande