Trento Spumante Demi Sec 'Maximum' Ferrari

Le Trento Spumante Demi Sec 'Maximum' de Ferrari est la bulle de montagne pensée pour le moment final du banquet. Il est issu de raisins Chardonnay récoltés à la main, vinifiés en acier et laissés à vieillir au moins 24 mois sur lies selon la Méthode Classique. Au nez, il s'ouvre riche, avec des notes de fruits exotiques, de crème pâtissière et de biscuit aux amandes. En bouche, il est rond et crémeux, avec une trace de douceur équilibrée par une agréable fraîcheur. Parfait avec une tarte aux abricots