Trento Spumante Brut Millesimato Barovier 2022
Disponibilité Immédiate
Points clés
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Le Trento Spumante Brut Millesimato de Barovier est un vin mousseux de montagne élégant et raffiné, expression de la meilleure tradition du Trentin. Il est issu de raisins Chardonnay purs, provenant des vignobles les plus réputés de la vallée de l'Adige, et vieillit 36 mois sur lies. Au nez, il offre des notes de fruits à chair jaune, des arômes de noisette et de vanille, avec des notes de levure en finale. La bouche est soyeuse et équilibrée, avec une structure définie, une fraîcheur vibrante et un perlage persistant. Il se marie parfaitement avec un tortel de pommes de terre du Trentin accompagné de truite fumée
Couleur:
Jaune paille brillant, perlage riche et persistant
Goût:
Fragrant, avec des notes de pomme jaune mûre et d'ananas, des arômes de vanille et de noisette et des notes de levure en finale
Au nez:
Doux et enveloppant, avec un bon équilibre entre fraîcheur et structure, et une effervescence élégante et soyeuse