Teroldego 'Teroldec' Eredi di Cobelli Aldo 2023

Le Teroldego « Teroldec » Eredi di Cobelli Aldo est un vin rouge fin et fluide, caractéristique des vignobles autour de Trente. Ce cépage est particulièrement cher à la cave, spécialisée dans la récupération et la production de variétés locales. Au nez, des arômes de fruits noirs et rouges accompagnent des notes minérales et sombres, avec du poivre noir et du tabac. En bouche, il surprend par sa fluidité, ses tanins presque sableux soutenant un grand parfum et une bouche énergique. Excellent avec des canederli ou du gibier à plumes