
Scrio Le Macchiole 2022
Vin rareLo Scrio de la cave Le Macchiole est un vin rouge toscan robuste et important à base de Syrah, élevé pendant 20 mois en fûts et barriques. Il exprime des arômes de fruits et d'épices, avec des nuances toastées et balsamiques. En bouche, il est rond et élégant, avec des tanins souples et veloutés
Le projet ambitieux de l'entreprise Le Macchiole, entrepris en 1975 et toujours en développement incessant, est devenu un moteur et un modèle d'inspiration pour les entreprises liées au territoire bolgherese et au-delà. La décision prise au début des années 90, alors en contradiction avec les tendances de l'époque, de se concentrer sur la production de vins monovariétaux a rapidement donné vie à des étiquettes désormais mythiques, capables de concilier critiques, innovateurs et traditionalistes. C'est également le cas de Scrio, Syrah en pureté, qui représente aujourd'hui un porte-drapeau de cette magnifique et historique réalité toscane.
Les arômes fruités impétueux, intégrés par des notes épicées et résineuses, ouvrent la voie à la fraîcheur et à la salinité, rendant le vin riche et complexe, avec une structure tannique significative. Le Macchiole et Scrio sont tous deux la réalisation d'un rêve : celui d'Eugenio Campolmi, décédé prématurément en 2002, mais dont les désirs ont été pleinement satisfaits par sa femme Cinzia, qui consacre aujourd'hui à ce projet la même passion et dévotion que son mari.
Aujourd'hui, Cinzia est totalement satisfaite du travail du domaine, c'est pourquoi dans les vignes peut se permettre d'expérimenter et d'innover. Tout d'abord, l'utilisation de produits chimiques a été bannie et les vignes sont cultivées selon des méthodes biologiques. Les vins en résultent, par conséquent, les plus naturels possibles, capables de capturer dans la bouteille les grandes potentialités de la terre toscane et de Bolgheri en particulier. Scrio est un protagoniste absolu de la gamme d'étiquettes de Le Macchiole : un vin incroyable, capable de libérer une force et un corps surprenants, accompagnés d'arômes uniques.




