Le Salento Bianco "Chianca" de Tatamà est un vin frais et immédiat, expression de la tradition des Pouilles. Produit à partir des raisins Verdeca et Bianco d'Alessano, d'excellents vins autochtones des Pouilles, il conserve la fraîcheur typique des vins blancs de la région. La couleur jaune paille aux reflets verts laisse présager un profil aromatique délicat, avec des notes de pomme verte et des notes fruitées. Le palais est frais et doux, une boisson parfaite pour accompagner les plats de poisson
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Délicates notes florales de jasmin, de pomme verte et de citron en fin de bouche
Équilibré et frais, avec un grand parfum et une gorgée franche
Entrées de Poisson Chaud
Fromages Frais
Poisson Grillé
Risotto aux légumes
Tartare de poisson et Carpaccio