
Rosé 'Gris Blanc' Gerard Bertrand 2023
Biologique et BiodynamiqueLe Rosé 'Gris Blanc' de Gerard Bertrand est un vin rosé frais et délicat produit dans le sud de la France, avec des raisins cultivés dans la zone comprise entre la mer Méditerranée et les Pyrénées. Pour préserver les arômes fins du Grenache, le vin subit un processus de vinification soigné, à basse température. Les notes de fruits des bois s'accompagnent de légers arômes de melon, de zeste de lime et de pétales de rose, tandis qu'en bouche il est rafraîchissant, fluide et soutenu par une agréable minéralité. À servir à 8-10° et à déguster avec des amis à l'apéritif !
Le Rosé “Gris Blanc” de Gérard Bertrand est l’étiquette icône de ce type de vin, parfaitement décliné selon le modèle provençal qui a conquis les passionnés du monde entier. C’est un vin parfumé, floral et savoureux, qui rappelle les atmosphères marines de la côte méditerranéenne. Il est produit avec du Grenache en pureté, le cépage à baies rouges typique du sud de la France, qui présente un caractère agréablement fruité. C’est un Rosé simple et insouciant, léger et immédiat, ce que les Français appellent souvent “un vin de piscine”, à déguster lors de moments informels avec des amis pour le pur plaisir de partager un bon verre.
Le Rosé “Gris Blanc” est produit par l’un des vignerons les plus estimés de France. Gérard Bertrand, après avoir mis fin à sa carrière de joueur de rugby, a décidé de revenir sur sa terre pour s’occuper du domaine familial à Corbière. Après quelques années d’apprentissage, vers la fin des années 80, il a pris les rênes du domaine avec l’intention de réaliser de grands vins. Les
Les vignobles de Grenache se trouvent principalement dans la région de Tautavel, dans la zone comprise entre les Pyrénées et la mer Méditerranée, caractérisée par un climat très ensoleillé, sec et venté. La vendange se fait manuellement et les meilleurs grappes sont foulées doucement à l’abri de l’oxygène pour éviter les oxydations et préserver la fraîcheur du bouquet aromatique variétal. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable à basse température de 15-18 °C. Avant la mise en bouteille, le vin se repose sur lies fines dans une cuve en acier pendant quelques semaines.Le vin Rosé “Gris Blanc” de Gérard Bertrand est une étiquette raffinée et élégante, qui représente le style du domaine et le caractère typique du territoire. Un rosé délicat et d’une grande finesse expressive, qui se présente d’une couleur très claire avec des reflets lumineux. Au nez, il est caractérisé par des arômes floraux, des notes d’agrumes de zeste de lime, de pamplemousse, de melon cartucciaro, de grenade, de framboise et de cassis, enrichis de légers accents d’herbes aromatiques de la maquis méditerranéen. Au
palais est fluide et parfumé, limpide et savoureux, avec une finale d’une grande fraîcheur.



