Recioto della Valpolicella Classico Quintarelli 2007
295,00€
295,00€
Prix
Points clés
Vin rare
Appellation
Recioto della Valpolicella DOCG
Degré alcoolique
15.5%
Format
75 cl
Vinification
Séchage pendant 4 mois, macération sur les peaux pendant 20 jours et fermentation pendant 50 jours.
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave