'Orange' Leza Garcia 2024

« Orange » de Leza García est un vin macéré complexe provenant de la région de La Rioja. Le contact avec les peaux dure pendant toute la fermentation, puis se poursuit pendant 4 mois supplémentaires. Une partie du vin est affinée en fûts de bois pour obtenir plus de douceur et de structure, tandis que l'autre partie reste en cuves inox afin de conserver le parfum du fruit. Au nez, il s'ouvre sur des arômes d'abricot et de pêche confite, accompagnés de délicates notes d'herbes aromatiques et de touches de vanille en finale. En bouche, il est souple avec des tanins bien définis, une fraîcheur équilibrée et une finale longue et saline. Parfait pour l'apéritif, en accompagnement de fromages frais ou de plats de poisson tels que des crevettes grillées aux agrumes et à l'huile d'olive