Nobile di Montepulciano 'Ventisei' Avignonesi 2020
( )
75 cl
/ 13.5%
Toscana IGT
Sangiovese 96%, Merlot 3%, Cabernet Sauvignon 1%
Biologiques, Vegan Friendly, Artisanaux, Levures indigènes
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Biologique et Biodynamique
Nouveautés
De nos sommeliers
Le Nobile di Montepulciano « Ventisei » Avignonesi est un vin intense qui, grâce à une agriculture sensible et durable, reflète la passion de la famille Saverys pour la Toscane. Chaque parcelle est vinifiée séparément avec une fermentation spontanée, puis affinée pendant 24 mois en fûts de bois. Un vin artisanal qui révèle au nez des arômes de cerise, de mûre et de violette, ainsi que des notes intrigantes et typiques d'anis étoilé. En bouche, l'attaque est chaude et juteuse, la dégustation fluide et vive, accompagnée de notes tanniques soyeuses. Excellent avec un filet au poivre
Couleur:
Rouge rubis brillant avec des reflets violacés
Goût:
Fruits rouges frais comme les cerises, puis violets et finale balsamique avec de l'anis et de la vanille
Au nez:
Fluide mais intense, chaleureux et agréablement tannique
da agricoltura Italia o EU