Madeira Meio-Seco Verdelho 10 YO Barbeito

Le Madeira Meio-Seco Verdelho 10 YO de Barbeito est un vin doux élaboré à partir du Verdelho, un raisin à baies blanches très répandu au Portugal. Il vieillit 10 ans en fûts de chêne français selon la méthode Canteiro, acquérant ainsi structure et douceur en bouche et des arômes très intenses de fruits confits, de raisins secs et de miel. Un vin chaleureux et convaincant, à déguster avec un plat de spaghettis aux palourdes, une combinaison inhabituelle mais impressionnante !