Biodynamiques, Levures indigènes, Vins de vigneron
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189,60€
Points clés
Vins du vigneron
Vin rare
Appellation
Walla Walla AVA
Degré alcoolique
13%
Format
75 cl
Élevage
13-24 mois en bois
Philosophie de production
Biodynamiques, Levures indigènes, Vins de vigneron
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-20°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
CharcuterieViande grillée et rôtieViande rouge mijotéeFromages AffinésGibier